Зира и тмин внешне очень похожи, как и пряности, которые из них делают. Все растения включены в семейство Зонтичных. Однако между ними имеются и различия, как во вкусе специй, так и в... Читать далее
Тмин – это растение из семейства зонтичных, чьи созревшие семена применяются как приправа. Также плоды, настой и эфирное масло тмина входят в состав лечебных средств. Масло тмина нашло... Читать далее
Здравствуйте!
Чёрный тмин (Nigella sativa), на наше счастье, активно изучается. Поэтому у чёрного тмина и его активных компонентов есть довольно много научно доказанных свойств.
- Противов... Читать далее