Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Свежесть
Ольга Ивенская
Автор, редактор и переводчик кулинарной литературы

Как определить свежесть устриц?

В некоторых магазинах и рыбных лавках можно купить устрицы на развес. Поделитесь... Развернуть
С устрицами так же, как и с другими моллюсками, всё просто: свежие должны быть живыми. Проверить это можно, слегка приоткрыв створки раковины специальным ножом. Если моллюск живой, он с... Читать далее
Почти 10 лет работаю в молочной отрасли в крупнейшем объединении российских молочников СОЮЗМОЛОКО

Распакованный сыр 16 часов лежал вне холодильника в полиэтиленовом пакете при комнатной температуре(забыл убрать), можно ли его теперь есть?

Позвонили целому академику РАН, руководителю Центра научно-прикладных исследований в области сыроделия и маслоделия ВНИИМС Юрию Свириденко, чтобы узнать ответ на ваш вопрос.  Юрий... Читать далее
Анастасия Петрова
Профессионально разбираюсь в спальных принадлежностях. Знаю, как сделать отдых ещё комфортнее с точки зрения психологии, дизайна и быта.

Подскажите как придать постельному белью продолжительную свежесть?

Стираю хорошим порошком и кондиционером. Но беру когда из комода, нет аромата приятной свежести.

Существует простой лайфхак, которым пользовались ещё наши бабушки. Это использовать туалетное мыло с тем запахом, который вам больше всего по душе. Просто положите распечатанный брусок в... Читать далее

Как освежить адыгейский сыр?

спрашиваетОльга Б.  · 1 ответ
Освежить вряд ли, проще приготовить что-нибудь. Можно просто пожарить, это очень вкусно, так же делают различные пироги с сыром и зеленью, хачапури, добавляют в сырники, в рагу, в салатах... Читать далее
Изучаю психологию на своём опыте,занимаюсь электрикой,разными стройработами,сборкой монтажом мебели.

От чего вы получаете максимальное удовольствие?

спрашиваетArnold Sinatra  · 1 ответ
От планирования или мечтаний. Когда примерно знаешь чем займёшься. Когда реализовывает проекты. Когда есть возможность заработать на эти проекты. Когда этот заработок получается в ходе... Читать далее
Врач, диетолог, сооснователь сервиса доставки здоровой еды SVEJO.RU. Адекватный ЗОЖ с любовью к науке.

Как сохранить зелень свежей надолго?

спрашиваетVeronika Kandaurova  · 2 ответа
Хранить зелень следует в холодильнике. Три фактора негативно влияют на полезную свежую зелень: 1. Воздух. От доступа кислорода листья темнеют и скручиваются. 2. Солнечный свет... Читать далее

Какую упаковку стоит выбирать, чтобы дольше сохранять свежесть пищевых продуктов?

Анонимный вопрос  · 1 ответ
Бумажная упаковка отлично подходит для упаковки продуктов питания. Она отлично пропускает воздух, при этом сдерживает влагу и жир, что позволяет дольше сохранять свежесть и первозданный... Читать далее