Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Заточка ножей
Да, я зарабатываю на ✺Толоке 👇

Стоит ли точить кухонные ножи с помощью точилки? Или лучше на камнях?

Добрый день. Интересует данная точилка. Вопрос - скажется ли пагубно заточка на подобной... Развернуть
спрашиваетКарим Ниязов  · 2 ответа
Отличная точилка, пользуйтесь ей для ножей с прямым лезвием (не волнистым) дешевле 2000 рублей. Любая точилка изнашивает нож и уменьшает его ресурс. Есть рациональный подход к ножам: ножи... Читать далее
Военный пенсионер, неожиданно для себя. увлекшийся ножевой темой. Это случилось лет 10 назад. И сейчас я хозяин ножевого магазина.

Зачем прорезь на лезвии ножа?

спрашиваетДмитрий Р.  · 1 ответ
Что вы имеете ввиду под прорезью ?
Если это, так называемый "кровосток", а правильно - ДОЛ. То он просто - ребро жесткости.
Если это сквозная прорезь, то уменьшение веса клинка.
Владимир Лисуков
Я пенсионер, пока продолжаю немного работать, но это ненадолго. Живу, как все, бедно, но чисто.

Как убрать трещинки на ручке ножа?

Сначала обработай наждачкой. Потом обмотай ручку изолентой и дело с концом. Ножи в таком виде ещё послужат, а так придётся выбросить. Я так делал, эффективно.
Люблю азартные игры. Работаю бухгалтером в сфере строительства.

У меня своя мастерская по производству и заточке ножей, где можно срочно купить специализированный гриндер?

спрашиваетСергей Власов  · 2 ответа
Добрый день! Если вопрос еще актуален, то могу порекомендовать мосгриндер https://mosgrinder.ru . Я сам работаю на заказ в мастерской по производству кухонных ножей и гриндер покупал в... Читать далее

Затупился нож в блендере, как можно заточить в домашних условиях?

Блендеры конечно разные и ножи у них могут быть очень сложной конфигурации, а могут быть простыми с двумя "лепестками" (лезвиями). Нужны абразивные шарошки на дрель, можно купить вот... Читать далее

Как подручными средствами наточить кухонные ножи?

спрашиваетКонстантин  · 1 ответ

Если у Вас нет специального камня, то Вы можете попробовать о дно тарелки, кружки и т. п.(переверните дном вверх) конечно с камнем не сравнить, но на несколько раз хватит.

Биолог. Интересы - зоология, этология, экология, физиология, эпидемиология, охота, оружие, собаководство, фотография. Телеграмм @Biofield

Можно ли заточить нож обломком известняка?

спрашиваетPamazan Xaliylin  · 1 ответ
Ножи бывают разные. Из разных сталей, с разной термообработкой, и соответственно, с разной твердостью. Какой нибудь столовый нож с твердостью 50-52 единицы по Роквелу - можно, но сложно... Читать далее