Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя
Заваривание чая
Mateplanet.ru
На нашей Планете Мате мы используем слова Despalada, Yerba, Calabasa. Если вас интересует все йерба мате - спрашивайте! Калабасы, бомбильи.

Как правильно заварить мате, если нет специальной посуды?

Анонимный вопрос  · 3 ответа
1. Берем обычный заварочный чайник или френч-пресс. Засыпаем Мате, примерно 3 чайные ложки на 1 чашку чая (200мл.) 2. Заливаем горячей водой 70-80 градусов (когда увидели первый большой... Читать далее

Почему чай после заваривания стал горьким?

Купил попробовать по совету консультанта в Ашане Цеилонский чёрный чай Basilur. Со слов... Развернуть
спрашиваетПавел Орлов  · 2 ответа
Да уж, лучше переплатить и купить. Купил все в том же Ашане чай, ну вроде обычный , "высший сорт". По вкусу - табак голимый. А я не курю, что еще сильнее при таком обстоятельстве... Читать далее
Директор чайной компании "Samovartime"

Как заваривать саган-дайля?

Анонимный вопрос  · 2 ответа

Его можно заваривать двумя способами. можно заваривать только его, а можно смешать с черным или зеленым чаями. Так же можно его просто залить кипятком и дать настояться, а можно проливами.

Александра Наумова
Консультант и преподаватель Фэн-Шуй, китайкой астрологии Ба-Цзы и Най-Инь, чайной церемонии и Цигун. Художник.

Сколько раз можно заваривать листовой зеленый чай?

Анонимный вопрос  · 2 ответа
Добрый день! Это зависит от качества зеленого чая, чем выше качество, тем больше заварок. В среднем хороший зеленый чай выдерживает 5-6 заварок. Ориентируйтесь по вкусу и аромату, пока... Читать далее
Мои интересы: разнообразны, но можно выделить следующие: литература, история, компьютерные игры, коллекционирование, рукоделие, рисование.

Как сделать чай из клевера?

Анонимный вопрос  · 1 ответ
Для чая используют сушеные соцветия красного клевера. Собирают растение в июле, днем, до 17 часов, выбирать нужно цветки без повреждений и сухие. Затем нужно разложить их в сухом проветрив... Читать далее
Директор чайной компании "Samovartime"

Сколько раз можно заваривать белый чай?

Анонимный вопрос  · 3 ответа
В зависимости от качества чая в среднем советуют заваривать листья до 5 раз. В свою очередь, использование листьев может зависеть от количества положенной заварки, чем ее меньше, тем... Читать далее
Редактор Telegram-канала о чае и чайной культуре

Как заваривать пуэр , чтобы был расслабляющий эффект ?

спрашиваетПолина М.  · 1 ответ
Чаще всего при заваривании немного охлажденной водой - примерно 80-85 градусов по Цельсию и употреблении всего нескольких - трех-четырех пиал по 50-100 мл., чай оказывает успокаивающий... Читать далее
Директор чайной компании "Samovartime"

При заварке чая фильтрованную воду кипятить или нет?

Конечно, нужно кипятить и фильтрованную, и нет)) Иначе чай просто не завариться. Да и чайничек перед завариванием необходимо обдать кипятком, ну а сам чай заваривать водой 75-95... Читать далее

Как добавлять сушеные ягоды в чай? На каком этапе заваривания?

Анонимный вопрос  · 1 ответ
Ягоды, как свежие, так и сушёные, могут превратить обычный чай во вкусный напиток, к тому же еще и полезный. Обычно ягоды (и в сухом и в замороженным виде) смешивают с остальными... Читать далее
Редактор Telegram-канала о чае и чайной культуре

Как правильно заваривать чай?Имеет ли значение герметичность, если это термос?

спрашиваетАлексей Си  · 1 ответ
Чай можно заваривать различными способами, в одном только Китае - на родине чая - существует примерно 350 способов делать это. В России самый популярный способ заваривания - настоем... Читать далее