Во всяких нормативных документах ночное время в среднем с 23 до 7 часов +/- 1 час. Есть также темное время суток - когда на земле видео световое пятно от фары.
В 12 начинается. Полдень - как середина дня в смысле суток. 6-12 - утро; 12-18 - день; 18-24 - вечер; 24-6 ночь...............................