Можно, но лучше всего, если аскорбиновая кислота попадёт в организм инфузионно и капельно, в составе "коктейля". Эффективно добавлять витамин С в раствор декстрозы (для инфузий) и медленно вливать в организм с помощью системы. Также, дабы закрепить результат, после этого "коктейля", можно следом влить в человека 400 мл физраствора. На корабле я именно так военных после пьянок и оживляю :)
Дома не всегда есть физраствор, что делать, если оный отсутствует?
Насколько мне известно, невозможно вылечиться от похмелья. Не существует универсального лекарства. Максимум, что можно сделать это снизить общую тяжесть похмельного синдрома. Например можно использовать бурачник, смесь сухих дрожжей и витаминов. А еще лучше сон и обильное питье.