Если для вас важно понять, что именно и в каком аспекте рассматривается в том или ином научном тексте, то именно это и призваны вам дать "фразы" про объект и предмет, именно это и должно быть "реальной пользой". Если же под реальной пользой вы понимаете немедленное получение денег или улучшение вашего здоровья, то нет. В этом смысле научные тексты вообще, как правило, бесполезны. Это вам к колдунам и ворожеям.