Evgeniya Vdovichenko
август 2015.
622

Какое образование нужно получить, чтобы без проблем устроиться поваром в кафе?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
1
3 ответа
Поделиться

Я по специальности - повар/кондитер и на момент работы в кафе и ресторане у меня было начальное образование. Без каких-либо проблем взяли, многое, конечно же, зависит от самого заведения, чем выше статус, тем выше и запросы.

В Израиле обычно это профессиональные курсы, как и в странах Запада (обычно техникумы дают бакалавра или магистра наук, а про ПТУ никогда не слышали). Такие курсы есть на постсоветском пространстве, правда они дорогие и не аккредитованы.

В кафе? Может лучше в хорошем ресторане!

Как минимум в хорошем кулинарном колледже или кулинарном техникуме. А ещё неплохо было бы знать европейскую кухню (итальянскую, французскую).

Ответить