Конечно усваивается в течение всей жизни. Кальций - жизненно важный элемент: помимо того, что он входит в структуру костной ткани, он также участвует в механизме мышечного сокращения (и сердечной мышцы в том числе), транспорте различных веществ через клеточную мемебрану, примерно половина гормонов осуществляет свое действие через ионы кальция, свертывание крови происходит при участии кальция. Ионы кальция весьма универсальное вещество в нашем организме.