Из того, что я читал могу посоветовать:
Серию о Гарри Поттере, если нравится. Все 7 книг с нарастающим уровнем сложности.
Хоббита Толкина — замечательный язык, приятное чтение.
Недавно читал Голодные игры — вполне подойдет, но там используется простое настоящее время.
Тоже недавно читал The Road by Cormac McCarthy. Даже и не знаю как называется на русском.
Агата Кристи пишет на довольно простом и приятном языке.
П.С. Не рекомендую читать Алису в стране чудес. Вы представляете себе изучение языка по фразам вроде: "И клокотали землюки как мумзики в мове."?
Джером К. Джером "Трое в лодке не считая собаки". Если даже не читали ранее в русском переводе, то наверняка смотрели прекрасный фильм. Все очень понятно. Прекрасный язык. А также "In 50 years we'll all be chicks" by Adam Carolla. Смешная и написана в очень удобном формате. Можно читать с любой страницы. Современный американский язык.
Можно попробовать прочесть Агату Кристи или Шерлока Холмса.
Аэропорт- Артур Хейли.
Отель, тоже он.
Всё зависит от уровня, я начинала читать Портрет Дориана Грея, но не смогла.
Действительно, лучше начинать со сказок. И с Шерлоком Холмсом поддерживаю, там довольно хороший для понимания язык.
Не берите бестселлеры Дэна Брауна!! "Ангелы и демоны" просто мозголомны(((
Посоветую Рея Бредбери. Начать можно с его рассказов, а закончить уже большими произведениям. Язык не сложный, но весьма атмосферный и приятный, а сюжеты захватывающие. Думаю, что спокойно подойдет для уровня pre-intermideate и выше.