Почему, когда болеешь чем-нибудь типа ОРВИ, так хочется газировки или сладкого, в особенности шоколада?

При любой болезни организм расходует больше энергии. Например, наш головной мозг питается глюкозой. И легче всего её получить из сладкого. Она быстро усвоится и даст организму больше энергии.