Правда ли, что если лосось "подцепит" жемчужницу, он будет жить до 400 лет и как это можно применить на человеке?

Да, жемчужница вырабатывает химические вещества, которые блокируют программу, побуждающую лосося погибать после нереста. 400 лет он вряд ли проживёт, но продолжительность жизни существенно увеличится. Ничего принципиально важного с медицинской точки зрения тут нет, потому что многие рыбы, такие как, например, щуки, и без того живут очень долго, и умирают обычно либо насильственной смертью, либо вследствие невозможности прокормиться при постоянно растущих размерах. Скорее, это просто иллюстрация существования факторов запрограммированной смерти, которые в интересах популяции мешают каждому индивидуальному организму жить столько, сколько позволяет его естественный запас надёжности. Человек может применить это знание в том, чтобы попытаться найти и блокировать свои собственные факторы запрограммированной смерти.