Почему же не выживают? В Wiki даже есть список единственных выживших среди которых Весна Вулович и Лариса Савицкая, которые пережили падение с высот 10 и 5 тыс. метров соответственно (всего в списке 72 человека)
Многое зависит от типа происшествия и огромного количества обстоятельств (падение с эшелона, теракт, столкновение в воздухе или пожар при заходе на посадку).