некоторое время назад я поприставала в нашей школе с похожими вопросами. спросила почему питание обязательное. мне ответили (цитирую): "В соответствии с требованием СанПин 2.4.5.2403-08 обучающиеся обеспечиваются здоровым питанием. Интервал между приемом пищи не должен превышать 3,5-4 часа".
поскольку государство не выделяет на питание деньги, а только принимает законы, платить приходится самим учащимся.
в конце концов, я написала заявление на имя директора школы что отказываюсь от школьного питания (там просто не еда, а что-то с чем-то), потому что считаю что мой ребёнок получает достаточное и полноценное питание, которое я даю ему с собой.
наверное, не совсем на вопрос ответила, но надеюсь что эта инфа будет вам полезна.
Существует закон, который обязывает школы организовывать горячее питание. Точнее, это прописано в ФЗ "Об образовании". Обязывать никто не может, просто родители предпочитают не париться и сдают потому, что "так делают все". Бесплатное питание получают только дети из малообеспеченных семей при условии, что они напишут заявление и соберут вагон справок.
Обязывающего закона нет, образовательная организация обязана предоставить вам питание, питаться платно или не питаться вовсе -решать вам, в таком случае необходимо написать заявление об отказе от централизованного питания.