Нельзя.
В соответствии с ст. 1225 Гражданского кодекса программы для ЭВМ являются охраняемым результатом интеллектуальной деятельности.
В ст. 1261 ГК указано, что программы для ЭВМ охраняются так же, как и литературные произведения.
В ст. 1274 того же Кодекса, в которой законодатель перечислил все случаи, когда свободное использование произведений допускается, использование программ для ЭВМ в образовательных целях не значится.
Таким образом, использование пиратских программ с целью обучения является неправомерным. Виновным может грозить гражданская ответственность (по ст. 1250, 1252, 1253, 1301 ГК РФ - почитайте, там довольно серьёзные санкции), а порой и уголовная - по ст. 146 УК РФ.
Университеты должны использовать во избежание риска законный порядок использования результатов интеллектуальной деятельности.