Ksenes Tunik
март 2016.
121

Когда и как люди поняли, что сыр плавится?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться

Очевидно что примерно тогда же, когда и начали делать сыр ;-) 

Но надо понимать что тот сыр который хорош в плавленом виде, он сам по себе дорог в производстве, это твердые сорта прежде всего, а основную массу производимого сыра всегда составляли мягкие, молодые сыры, которые в плавленов виде не хороши.

0
Прокомментировать
Ответить