Daniil Shabalin
февраль 2016.
187

Зачем делают маленькие дырочки в замороженных овощных смесях?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться
АВТОР ВОПРОСА ОДОБРИЛ ЭТОТ ОТВЕТ

Если вы про дырочки в упаковках — то для того, чтобы при транспортировке, когда куча упаковок складывается одна к одной, воздух, который находится внутри, через них выходил. Если их не делать, при давлении упаковка попросту лопнет.

1

  Не скажется ли это на качестве продукта?

0
Ответить

Нет, тк продукт подвергается шоковой заморозке и затем хранится также в холодильниках, ну и реализуется.

0
Ответить
Прокомментировать
Ответить