Есть мнение, что "вкусность" алкоголя - это навязанное качество. Не знаю ни одного случая среди моих знакомых ,когда кто-то в первый раз попробовал алкоголь и сказал что-то типа "Ой как вкусно". Как правило, в первый прием алкоголя все морщатся, кашляют и кривят лицом.
На объективность не претендую. Однако, может вам и не стоит его пробовать и искать этот "цимес"?
Правильно сказала Елена Н. - нужно "дорасти" ,то есть про спиртовать свой организм. Как только чел до растет, вкусовые рецепторы и слизистые горла теряют чувствительность к яду и уже можно извлекать отдельные вкусы и оттенки этого пойла ) алкоголь это яд для организма поэтому пить его неприятно - обычная реакция организма, это как есть гнилое яблоко. Это лично моя теория)
Что бы оценить вкус виски прежде всего нужно научиться пить медленно, смакуя каждую каплю и не глотая напиток сразу. К сожалению, если по юношеству начал свое знакомство с крепкими напитками с дешевой водки, которую пьют быстро и сильно охлажденной, что бы по возможности не чувствовать вкус - этому научиться трудно.