А если я сварю кофе не в турке, а в кастрюле, это будет все тот же божественный напиток? В чем практическое предназначение формы турки?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
3
1 ответ
Поделиться

Дома варю кофе именно в маленькой кастрюльке. Мне кажется, все дело в помоле, пропорциях, времени приготовления. Если нащупать идеальный вариант для вашей кастрюли, то все будет хорошо.

Хотя вот тут in.ua пишут, что основным достоинством джезвы является узкое горлышко. В нём образуется плотная кофейная пена, не дающая испаряться веществам. Также важен моментальный нагрев всей поверхности джезвы.

Значит зависит все от вашего восприятия. На взгляд кофемана божественный напиток не получишь, а на взгляд обычного человека в кастрюльке вполне можно сварить вкусный и сносный кофе.

8
0

Значит, джезву лишний раз можно не покупать, спасибо :))

0
Ответить

Ну, смотрите сами, да и дождитесь ответов настоящих ценителей кофе:)

0
Ответить
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью