Ну конечно же Blade Runner Ридли Скотта - лучше пока ничего в жанре не сняли!
Одна из лучших операторских работ в истории кино, солидный литературный первоисточник, потрясающие актеры и атмосфера - что еще нужно?
Есть очевидный выбор, но предлагаю фильм Бигелоу «Странные дни», который может скоро перестать быть фантастикой. Потом «Тэцуо — железный человек», довольно незабываемое зрелище. И «Колосс: Проект Форбина», чтобы совсем размыть границы жанра.