Что делать, если ты умеешь хорошо писать тексты, но не хочешь идти в журналистику?
"Умение хорошо писать тексты" и "журналистика" — это вещи, которые ... очень мало пересекаются.
Умение хорошо писать в журналистике не так важно. И без него обходится много представителей этой профессии.
Пишут хорошо многие (хотя это вопрос вкусовщины). Другое дело, что они пишут.
Вот с этим вам и нужно определится: у вас получается/вам нравится рассказывать интересные истории, убеждать людей, изучать и открывать для себя и других какие-то явления жизни, смешить?
Определитесь с содержанием текстов — что для вас ближе, понятнее, интереснее; в чем вы разбираетесь лучше, чем 99% людей.
Можно писать рекламные тексты.
Можно освоить копирайтинг, нейминг и рерайтинг.
Или SMM.
Можно писать рецензии к книгам или начинать с корректорской работы.
Можно даже попробовать написать и опубликовать что-то свое.
Вариантов масса, причем журналистика, вероятно, самый тяжелый в этом списке труд.
Можно стать техническим писателем, или уйти в SMM (хотя размер текстов там слишком мал, чтобы развернуться на всю катушку), в сферу рекламы (от сценариев к рекламным роликам до копирайтинга), в кино - опять же, сценарии, корректура, работа в промо.