Дело не в том, возможен ли он.
Дело в том, что очень, очень многим он ЖЕЛАНЕН.
Именно этим обусловлена популярность зомби-кино.
Люди фрустрированы окружающим миром, особенно - людбми, и мечтают выплеснуть свою агрессию на кого-то, кто очень похож на людей, но кого можно убивать без угрызений совести.
И поэтому люди предаются мечтам.
Зомби-апокалписис - это как порно, только вместо сексуального желания - агрессия.
Некоторые надеются, что у них может быть красивый секс, как в порнофильмах. А другие - что они однажды будут массово мочить неприятных людей, как Рик Граймс.