Да потому, что Ваша кошка БОЛЬНА ПИЩЕВЫМ НЕВРОЗОМ. Есть такой невроз - анорексия, состоящий в болезненном отказе от пищи. Больше того, я точно знаю, какие еще аномалии поведения есть у Вашей кошки. А в прогнозе у нее тяжелые болезни.
Для того, чтобы спасти Вашу любимицу, свяжитесь со мной по скайпу - geena_rolf.
Между прочим, сметану кошкам вообще давать нельзя! Это Вам должен был сказать любой ветврач.