Когда-то читал, что глаголу "бухать"мы обязаны знаменитым советским гранёным стаканам, которые выпускались на заводе им. Бухарина. Думаю, что это и является производной этих слов.А так как трудящиеся спиртное пили и сейчас пьют из гранчаков, то это выражение получило пьяный оттенок.
Слово "бухать" , вероятно, происходит от слова "буха́рка", обозначающего "рюмка". Далее цитирую этимологический словарь Макса Фасмера:
«I буха́рка
I. "рюмка", яросл. (Волоцкий), вероятно, заимств. через укр., блр. пухар "кубок", польск. puchar из д.-в.-н. behhari, pehhari "кубок"; см. Mi. EW 234. Pages: 1,255»
Тунисское не продаётся но евреи со своим сленгом в наличии имеются.
Видимо, это жаргонное выражение. Из материала Дмитрия Сечинавы: "Сырой — пьяный человек как потенциальная жертва. Между прочим, современное вульгарное «бухой» (то есть «набухший») имеет такую же внутреннюю форму."