Метят деньги штампом с флуоресцентной краской, которая светится в ультрафиолетовом спектре лучей. У неё бывает несколько основ, и с каждой нужен свой подход, в чём я досконально не разбираюсь, но я бы попробовал либо нашатырь (если краска на масляной основе), либо какой-то растворитель типа жидкости для снятия лака, если там более сложный состав.