Топ-моделями называют небольшое количество наиболее успешных моделей. Разумеется, это субъективное понятие, но, полагаю, можно сказать, что по версии крупнейшего модельного портала
models.com это модели в списке Industry Icons (
https://models.com/rankings/ui/IndustryIcons/).
Просто модель - ясно, любая модель, профессионально работающая в сфере рекламы.
Супермодель - синоним топ-модели.