4516
2
0
9 декабря
23:09
22 августа
23:21

Дело в том, что в хурме содержится большое количество танинов - дубильных веществ, которые при соприкосновении со слизистой оболочкой рта вызывают свёртывание белков, что и даёт вяжущее ощущение во рту.

Julia DanilushkinaОтвечает на ваши вопросы в своейПрямой линии
3
0
ноябрь
2016

Но есть один лайфхак, который поможет избавиться от того, что хурма "вяжет". Всё просто: положите в один пакет с хурмой яблоко, и через пару дней она уже не "вяжет" :)

-2
1
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта