Я бы порекомендовал прочитать серию книг замечательного британского писателя Дуги Бримсона( а так же его брата Эдди Бримсона). В своих книгах он очень подробно поднимает вопросы зарождения, становления и развития хулс в английском, немецком, польском и даже русском футболе. Из самых запоминающихся - "Фанаты", "Куда бы мы не ехали".