Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Какую книгу можете рекомендовать для открытия ресторана?

Искусство и культураБизнес и менеджмент+3
Anahit Antonyan
  · 194
CEO в компании ПРАВИЛЬНЫЙ ПРОЕКТ, инвестор, строительный инженер, маркетолог, графический...  · 25 янв 2023  · pravil.pro
Книги устаревают. Нужны живые специалисты. 
Подкаст "РЕСТОРАН ПП" на Яндекс Музыке рекомендую https://music.yandex.ru/album/13896598 
и ЕЩЕ…
Расписал для тех кому интересно, этапы открытия общепита с нуля.
Вот ссылка на пост в КЬЮ: