Думаю, говоря о начитанности, люди часто имеют в виду образованность в сфере литературы - а это не то же самое, что детально помнить сюжеты всех прочитанных книг.
Поэтому, начитанность воспитывается чтением/узнаванием того, как авторы влияли друг на друга, какие - оцениваются выше в современном обществе, а какие - ниже.
Суть книг не в том, чтобы обязательно помнить героев, а в том, чтобы формировать мировоззрение. Это гораздо важнее .
Это главная проблема. Книжное похмелье. Когда ничего не лезет. Охота посмотреть на мир приобретёнными очками.
Я советую вам книгу П. Байяра "Искусство рассуждать о книгах, которые мы не читали". Мне она помогла преодолеть некоторую фрустрацию от недостаточно результативного и совершенного чтения. На аннотацию не надо обращать внимания, они не о том.
И записи о прочитанном очень полезны в разных смыслах. :)