В Китае икона Георгия Победоносца не запрещена.
Помимо добрых и благородных драконов в китайской мифологии есть и злые драконы. Например, дракон Цзяо-лун — чешуйчатое водяное чудовище, пожирающее людей. Боится железа и пятицветных ниток. Думаю китайцы вполне могут видеть на этой иконе победу святого над этим чудовищем.