В России, конечно же, только в русском языке это слово обозначает труженика сельского хозяйства (оно произошло, как это заметно, от слова "христиане"). В других языках используются слова, имеющие иное происхождение - например, английское a peasant образовалось по сложной цепочке через посредство среднеанглийского, старофранцузского от латинского pāgēnsis, а оно, в свою очередь, от pāgus (территория, административная единица), и означает "житель какой-то территории, земли".