Потому что для нынешних французов эта история стала не их историей, и уже даже не историей их родителей, а историей их дедушек и бабушек.
И к тому же у значительной части нынешних французов дедушки и бабушки жили в Африке, где не было войны.
Да и через сто лет вообще будут так же мало знать о роли СССР в МВ2 как и сейчас все (в том числе и в России) очень мало знают о том, кто проиграл, а кто выиграл в Первой мировой и чья роль в победе была на первом месте, а чья - на втором.
Печально это все конечно