Зачем есть грибы, если они не перевариваются?

Ответить
Ответить
Комментировать
0
Подписаться
0
1 ответ
Поделиться

Не совсем так. Вернее, совсем не так. По мнению учёных-геронтологов, судя по их исследованиям, грибы регулируют работу иммунной системы, обладают сильным противоопухолевым действием, нормализуют функцию щитовидной железы.

Главное - они содержат глюканы, это такая группа веществ, которые служат активаторами, в том числе, некоторых генов.

Не переваривается в грибах хитин, а вот белки, и все остальные полезные вещества, всё-таки в кишечнике здорового человека проходят переваривание.

5
0

А норм по утреблению нет каких-то или есть?

0
Ответить

Здоровому человеку можно ежедневно употреблять их до  150 г в сутки (ведь они содержат не только белки, но и микроэлементы, витамины группы В и С).

+2
Ответить
Ещё 3 комментария

Фух спасибо) А то у меня родаки часто в лес ходят и грибы собирают а я их с радостью уплетаю)

+1
Ответить

Семён, не забывай: всё есть яд и всё есть лекарство  -  дело в дозе.(Парацельс). Удачи.

+1
Ответить

Спасибо!

0
Ответить
Прокомментировать
Ответить
Читайте также на Яндекс.Кью
Читайте также на Яндекс.Кью