Книгу Дениса Каплунова "Контент, маркетинг и рок-н-ролл", книгу Элины Слободянюк "Как писать легко", а также какое-нибудь небольшое пособие по основным CMS )
«Огилви о рекламе» — самая адекватная книга о копирайтинге с массой полезных советов. Что касается практики, то «50 приёмов письма» Рой Питер Кларк и расширенный курс «Главред».
так он собирается быть редактором сайта, а не копирайтером