Ну , вообще , можно использовать слово рефлекс , если быть точнее , безусловный рефлекс.
Но что именно Вы имеете ввиду под словом "эволюционные косяки"?)
Все , что у нас есть , когда-то было нужно человеку и/или его предкам , к этому можно отнести атавизмы и рудименты , как пример