Это утверждение не верное.
Русская кухни наряду с китайской - это две самых лучших и разнообразных кухонь мира.
Невкусная и то не во всех случаях еда продаваемая в магазинах произведенная промышленным путем.
Это к сожалению связано из за отсутствия контроля качества продуктов питания и в связи с экономическим положением людей.
Если произвести продукт, например пельмени из сырья более високого класса, их стоимость поднимется и соответственно упадет конкурентоспособность.
ТУ на пельмени можно купит тут: https://food2000.ru/266