Важную роль для получения аттестата играют результаты ЕГЭ по русскому языку и математике любого уровня (базового или профильного). Факт сдачи или несдачи предмета по выбору не играет особой роли.
Но для поступления в вуз на конкретный профиль специальности требуются определенные предметы. В вашем случае, если информатика не требуется, то можно не переживать, сдадите вы ее или нет.
Если поступаете с результатами по профильной математике, информатике и русскому языку, то информатика никак не повлияет.