Потому что похоть не порождает жизнь. Желание наслаждаться сексом мало связано с желанием нести ответственность за возможное появление детей в результате секса, и это мягко говоря. Если человек руководствуется только желанием наслаждаться, то он будет избегать ответственности. Потому и грех - если только страсти кипят, то душа медленно морально разлагается.
Потому что простому человеку, то бишь рабу божьему не нужно знать радостей жизни. Нужно всегда жить смиренно, не искушаться перед похотью, развратом, праздным образом жизни. Иначе, как управлять такими людьми, если они чувствуют себя прекрасно и живут полноценной человеческой жизнью?
Вы ошибаетесь. Как раз секс без физического желания невозможен - никакую жизнь без похоти породить не получится, иными словами.