"Различает" и "слышит" мозг,ухо лишь улавливает и преобразует звук в нервные импульсы,которые анализируются в центре головного мозга.Способность ушей улавливать,направлять, увеличивать интенсивность и преобразовывать звук может быть разной по нескольким причинам.Отличия в анатомии,перенесенные заболевания ,травмы.Более того, каждое ухо связано с разными полушариями мозга.