По той же причине, что и другие люди, плюс специфика работы с потенциально опасным контингентом людей, вызывающих подозрение, и, кроме того, строгая отчетность за каждый использованный патрон, из-за которой сотрудники лишний раз стараются не вытаскивать табельное оружие, в отличие от лиц, которых они останавливают.