Чем питаться, кроме дошираков, ленивому холостяку?

3322
2
0
29 октября
19:16
октябрь
2015

Любой ленивый холостяк способен наварить себе кучу риса и/или макарон, гречки так ведь? Любой голодный ленивый холостяк может накупить фаршу и нажарить много самых прозаичных котлет. Или ещё проще - наварить куриных грудок. Слегка изощрённый холостяк в состоянии нажарить стейков из сёмги/горбуши. В конце концов можно гуляша натушить: добротного такого, с овощами. Ну реально, это не сложно и занимает два-три часа. А гарниры так вообще варятся сами.

Это я к чему. Берём уже готовые гарниры и распихиваем их по пластиковым контейнерам. В эти же контейнеры рассовываем мясо, рыбу или что вы там наготовили. В любых приятных вам комбинациях. Ждём когда всё это благолепие остынет, кидаем в каждый контейнер по куску масла (маслом тут ничего не испортишь, а в итоге будет только вкуснее), закрываем крышками и замораживаем.

С капустой и супами, скажем, я бы не советовал таких опытов проводить, но и рис, и гречка, и макароны отлично переживают заморозку, не теряя своих органолептических качеств. А для того, чтобы организовать себе полноценный ужин после работы, достаточно достать такой контейнер и засунуть его минут на десять в микроволновку. Ничего сверхъестественного, это будет не бог весть какой деликатес, но и не доширак, согласитесь. Думаю, на это можно потратить кусочек своего холостяцкого воскресенья. Приятного аппетита.

26
5
ноябрь
2015

Мясо по-японски. В смысле, совет в свое время был дан японским поваром, спасибо этому прекрасному человеку.

Порежьте мясо (говядину) тонко, как лепестки (поперек волокон, разумеется). На раскаленную (реально!) сковороду - масло, и когда масло нагреется, - мясо. Дайте мясу схватиться, а потом очень энергично его мешайте. Соль, пряности по вкс.

Профит-есть жареную говядину вы будете через 2-3 минуты, а не через 10-12.

Так же, это свежее жареное мясо!

А разогревать приготовленное по аюрведе неполееезно).

Курицу готовим аналогично. Сильно тонкие лепестки из нее не получатся, зато она готовится быстрее 1- 2 мин.

1
0
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта