Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как в супермаркетах следят за сроками годности?

ТехнологииКак это работает?
Анонимный вопрос
  · 1,7 K
Экпертный эксперт  · 28 окт 2015

Вручную. Если товар дешёвый и скоропортящийся, то перебирают все позиции каждую ночь.

Если товар дорогой, то оставляют заметки(что-то вроде "24 декабря проверить пиво ШоферХоффер")

кандидат физ.-мат. наук, доцент КубГУ  · 28 окт 2015
Все довольно прозаично, не раз наблюдал эту процедуру. Сотрудник с тележкой подъезжает к полке с йогуртами и методично перебирает весь товар на полке. Тот у кого срок истекает сегодня-завтра изымается или отправляется на распродажу, тот что постарше, но еще годный - ставится вперед, тот что помоложе - назад. И так с периодичностью в несколько дней. Поскольку товар в... Читать далее
Честно говоря, на заводе могут пересобрать партию где был брак и добавить тоже годный товар, но другой даты... Читать дальше