Вредны ли пластиковые пакеты? И безопасно в них хранить еду?

323
1
0
27 октября
21:28
ноябрь
2015

Обычно пластиковые пакеты изготавливают из полиэтилена или полипропилена. Полипропилен (ПП или PP) практически безвреден, при этом он чуть прочнее и жестче полиэтилена, обычно из него делают большие пакеты-майки. С полиэтиленом сложнее, он может быть двух видов: полиэтилен высокой плотности (ПЭВП или HDPE) и полиэтилен низкой плотности (ПЭНП или LDPE). ПЭНП безвреден для пищевых продуктов, но при этом он менее прочный. ПЭВП более прочный, но в процессе синтеза ПЭВП используются токсичные катализаторы, которые могут в небольших количествах оставаться в полимере, поэтому хранение пищи в пакетах из ПЭВП нежелательно. Обычно ПЭВП используют для других целей, не для упаковки, контактирующей с едой. Внимательно смотрите на маркировку пакетов, что это, HDPE, LDPE или PP.

10
0
Если вы знаете ответ на этот вопрос и можете аргументированно его обосновать, не стесняйтесь высказаться
Ответить самому
Выбрать эксперта