Вес набрать можно, создав профицит калорий и начав заниматься спортом, а именно силовыми тренировками.
Есть все подряд не нужно: поправляться надо на профиците калорий и правильной пище. Съедать вы должны примерно на 10-20% больше калорий, чем сжигаете.
Рацион составляйте из:
Ешьте 4-6 раз в день. Если вес набирается тяжело, добавьте в рацион гейнер (спортпит для набора веса). В таком случае можно 3 раза в день есть обычную еду и 2 раза пить спортивную добавку.
Отправляйтесь в зал на силовые тренировки, благодаря им и аппетит улучшится, и мышечная масса увеличится. Выполняйте базовые упражнения (жим штанги, жим платформы ногами, становая тяга, отжимания, выпады, приседания и т. д.) с большими весами: должно хватать сил сделать от 6 до 12 повторов в каждом подходе упражнения.
3 тренировки в неделю + правильное питание, и уже в первый месяц вы начнете медленно, но уверенно набирать вес.
Считайте калории. Проверьте, сколько калорий вам нужно для поддержания собственного веса и начинайте есть больше. Поправитесь обязательно. Если, конечно, вы не больны.
Мой совет может показаться немного странным. Обратитесь к врачу, скорее всего это связано с тем, что у вас нарушен гормональный фон. Возможно даже это заболевание щитовидной железы. Все симптомы вы найдете на тематическом сайте или просто по поиску.
К какому врачу?