Кто чувствует большую неловкость в ситуации, когда один собирается сесть рядом с одногруппником, видит, что на месте лежит рюкзак и садится на другое место (в то же время тот убирает рюкзак)?

Тот, для кого привычно чувствовать неловкость, тот и будет чувствовать себя неловко. То есть чувства, которые испытывает человек, зависят в большей степени от человека и в меньшей  от ситуации.
Если речь о ситуация вроде вашей, где нет четких социальных ритуалов - кто что делает и кто что чувствует.
Ситуации иного рода, где чувства предсказать можно в большей степени -  уход близких людей, свадьба и т.п.