Не были они бессмертными по сюжету.
Поскольку, в Быт. 3.22-23, имеем: "...вот, Адам стал как один из Нас, зная добро и зло; и теперь как бы не простер он руки своей, и не взял также от дерева жизни, и не вкусил, и не стал жить вечно.
И выслал его Господь Бог из сада Едемского..."
И где тут про то что они не были бессмертны? В вашей цитате бог с иронией укоряет Адама и Еву за то что они послушали змея.