А что Вы называете "шпорами"? Висячие пальчики? Они есть не только у кошек. Это тот палец, из которого, по всей видимости, развился противостоящий большой палец, что позволяет обезьянам и людям захватывать пястью руки предметы.
Нет, это не большой палец, так как у котов пять пальцев на передних лапах. Проверьте внимательнее у своего.
Это torus carpeus — запястный мякиш. Есть не только у кошек, также имеется у собак и лошадей. Предположительно он нужен:
1) для дополнительного смягчения ударной нагрузки при прыжке.
2) как дополнительный тормоз при повороте в движении, позволяющий быстро менять направление.