А чем, собственно, занимается диджей? Для чего все эти микшеры, пульты, деки, контроллеры? Он миксует, обрабатывает и склеивает чужие семплы? Сочиняет свои? Или просто дёргает ползунки на пульте?

Собственно встречаются все перечисленные варианты.

Некоторые не очень добросовестные товарищи даже не подключают свои доски, просто колбасятся по два часа вокруг плеера.

Распространены случаи когда диджей создаёт новые варианты чьих-то произведений сводя дорожки по-своему, добавляя к ним какие-то семплы и эффекты. Это называется ремиксом. По сути в этом случае диджеи занимаются аранжировкой чьей-то музыки.

И самый, на мой взгляд, классный вариант - когда диджей создаёт совсем новое произведение используя свои или чужие семплы. Так работают самые влиятельные музыканты из мира электронной музыки. Например, Апекс Твин.

В последнем случае человек становится не только диджеем, но и композитором.