На Furfur, если мне память не изменяет, была статья об этом. Более того, автор утверждает, что в Москве есть несколько подпольных ресторанов, где готовят собак. Заведения эти якобы оборудованы в обычных квартирах. За достоверность не ручаюсь - за что купил, за то и продаю.
Первый
В этот сложный для всех период карантина, есть ряд компаний, которые занимаются доставкой... · 31 мая 2020 · pyanse.ru
ОтвечаетНастоящий кореец
Корейская кухня распространена по всему миру.
К примеру, в Казахстане, где проживает большое количество корейцев, заведений, где готовят кя-дя, достаточно много. В России они тоже есть. И они не являются подпольными) Что забавно: чаще всего, постоянными посетителями этих мест являются именно русские.
Наш ресторан не готовит кя-дя, но другие традиционные блюда мы с... Читать далееКак рассказали знакомые, всякие бабки и старики действительно едят это, но молодые стараются отказаться от этого деликатеса. Ну и туристы всякие, когда приезжают, пробуют есть собак)
Данная традиция сохраняется в относительно "глухих" мало населённых районах Кореи и Вьетнама. По закону в Корее запрещено жестокое обращение с собаками, что с одной стороны запрещает жестокий забой собак, но с другой тебе никто не мешает на заднем дворе разводить и жарить шашлык. По некоторым данным в Южной Корее до сих пор работают специализированные фермы. Полный... Читать далее